Wein
Glühwein vs. Punsch
Nun stellt sich wieder die alljährliche Frage beim vorweihnachtlichen Christkindlmarktbesuch: Pickiger Punsch oder fader Glühwein? Wir empfehlen eine Kombination aus beidem. Nein, nicht pickig und fad, sondern ein selbstgemachter Glühweinpunsch mit reichlich Gewürzaroma, wenig Zucker und der Option auf „Turbo“.
Weingut | -berg Eschenhof Holzer
Für uns gibt es ja nur eine bevorzugte Art, Wein eines uns bisher unbekannten Winzers zu verkosten und zu kaufen: Vor Ort, am Weingut, ab Hof. Vergangenes Wochenende haben wir bei einem Kurztrip in die Wachau einen Zwischenstopp in Großriedenthal gemacht und uns durch die Weine von Jungwinzer Arnold Holzer gekostet – inklusive Besichtigung des Weinbergs.
Vino al Vino | Panzano in Chianti
Wer seinen Urlaub in der Toskana plant, sollte nicht nur die Unterkunft und die Besichtigung der Sehenswürdigkeiten gut im Voraus planen, sondern ebenso ein Auge auf die kulinarischen Feste in seiner Reisezeit haben. Es gibt wahrscheinlich kaum bessere Möglichkeiten, das italienische Lebensgefühl mitzuerleben als ein italienisches Dorf/Wein/Erntefest. Wir haben das kleine Weinfest Vino al Vino in Panzano in Chianti besucht, bei dem am Hauptplatz 18 lokale Winzer ihre Weine zur Verkostung angeboten haben.