Caspare Collins

© Benedikt Steinle // www.youarehungry.com

Der Sommer ist da und somit die Campari- und Aperol-Saison eröffnet. Wem jedoch mit der Zeit der Campari Soda zu bitter bzw. der Aperol Spritz zu süß geworden ist, sollte diese Variante ausprobieren. Denn bei unserem Caspare Collins könnt ihr eure persönliche Balance zwischen bitter, süß und sauer durch die Zugabe von Limettensaft und Zuckersirup selbst dosieren.

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Christophs Aromatic Bitter und der Martinez

© Christoph Steinle

Heute stellen wir Euch unseren ersten Gastbeitrag vor. Unser Gastmixer Christoph aus Augsburg feiert sein Debüt fulminant mit einer selbstgemachten Zutat und er liefert gleich den passenden Cocktail mit. Man darf also gespannt sein.

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