Unser nächstes Experiment mit der isi-Flasche steht an: Ein Gurkenschaum zum Gin Tonic. Wie schon bei unserem ersten Versuch – in Form eines Lime-Espumas – erhält der Longdrink eine zusätzliche erfrischend-fruchtige Note, die sich Schluck für Schluck mit dem Drink verbindet und somit ein ganz neues Geschmackserlebnis mit sich bringt. Vorbei die Zeiten mit zu großen Gurkenscheiben im Drink, die den Geschmack von Gin und Tonic völlig übertünchen.
Tonic
Gin Tonic mit Lime-Espuma
Gin Tonic ist mit Abstand unser derzeitiger Favorit unter den Longdrinks. Nicht nur in unserer Lieblings Gin Bar Torberg frönen wir dieser fantastischen Kombination, auch zuhause wird die Gin und Tonic Auswahl immer größer. Wem die Verfeinerung mittels Limettenscheibe, Gurke, diverser Zitruszesten, etc. zu wenig ist, sollte sich an Toppings in Form von Espumas wagen.
